傳統米桶|一樣米飼百代人 傳承千年的主食──米的臺灣史

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有著145年後現代史的的晉發米穀小店由其社造出身的許明揚接管,修繕房中三百多年碾米機、存放飯鋪珍貴文物並且記錄下臺南碾米產業化的的現代史點點滴滴。 本報記者李惠 ...

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